Alennuskoodi / lahjakortti

Onko sinulla kampanja- tai alennuskoodi?

Filetit

12 tuotetta

Järjestys:

Näytä heti ostettavat tuotteet

EKA kinkku- ja lohiveitsi 27cm, oranssi - yleiskuva sivusta - Filetit - 7391537301504 - 1

EKA

EKA kinkku- ja lohiveitsi 27 cm oranssi

Fileointiveitsi 30150

EKA kinkku- ja lohiveitsi 27 cm on suunniteltu erityisesti kalan ja lihan fileointiin. Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruotsalaisesta teräksestä ja sen ergonominen kahva tarjoaa mukavuutta...

(0)

36,99 €

Heti varastosta 51 kpl

Tuotteet lähetetään 1-4 arkipäivässä

kpl

MARTTIINI

Marttiini Martef Filetti 15 muovitupella

Fileointiin, kromiteräs 826017T

Marttiini Martef Filetti 15 on laadukas filetointiveitsi kalalle. Ruostumaton kromiterä Martef-pinnoitteella, pitävä kumikahva ja musta muovituppi tekevät käytöstä turvallista ja puhdistuksesta...

(0)

32,90 €

Heti omasta varastosta 3 kpl (KAARINA)

Tuotteet lähetetään 1-4 arkipäivässä

kpl

EKA fileerausveitsi oranssi - Filetit - 7391537301405 - 1

EKA

EKA fileerausveitsi oranssi

Santoprene-kahva & 12C27-terä

EKA fileerausveitsi oranssi on suunniteltu tarkkaan ja vaivattomaan fileointiin. Sen kapea, puolijoustava terä liukuu tarkasti kalan nahan ja ruotojen välistä, tehden siitä erinomaisen valinnan...

(0)

34,99 € - 36,99 €

Useita vaihtoehtoja

Goldfish fileerausveitsi - Filetit - 7340143705831 - 1

GOLDFISH GEAR

Goldfish fileerausveitsi

Goldfish fileerausveitsi on kalastajan ja kokkaajan käytännöllinen luottokaveri kalan perkaukseen.

(0)

12,00 €

Heti omasta varastosta 1 kpl (KAARINA)

Tuotteet lähetetään 1-4 arkipäivässä

kpl

MARTTIINI

Marttiini Classic Superflex filetti - kolme eri pituutta

Ulkonäöltään ja ominaisuuksiltaan uudistettu klassikkofiletti: Marttiini Classic Superflex filetti - kolme eri pituutta

(0)

29,90 € - 42,90 €

Useita vaihtoehtoja

MARTTIINI

Marttiini Condor Filetti 10

Filerointiveitsi 816014

Marttiini Condor Filetti 10 on pieni fileointiveitsi, jossa pitävä kumikahva ja notkea ruostumaton terä. Soveltuu erityisesti pikkuahvenien käsittelyyn. Musta nahkatuppi....

(0)

24,90 €

Heti omasta varastosta 1 kpl (KAARINA)

Tuotteet lähetetään 1-4 arkipäivässä

kpl

MARTTIINI

Marttiini Condor Filetti 15

Filerointiveitsi 826014

Marttiini Condor Filetti 15 on notkea ja tarkka fileointiveitsi, jossa kumikahva ja ruostumaton terä. Soveltuu noin kilon kalalle. Mukana musta nahkatuppi. Suomalaista laatua....

(0)

42,90 €

Tilaustuote - tilaamme erikseen toimittajalta.

Varmista saatavuus ja toimitusaika asiakaspalvelusta info@asejaera.fi, tai käyttämällä verkkokaupan CHAT toimintoa.

kpl

MARTTIINI

Marttiini Condor Filetti 19

Filerointiveitsi

Condor-sarjan veitsien karhennettu kumikahva ja sormisuojahela tekevät veitsen käsitellystä helppoa ja turvallista. Filetti 19 on parhaimmillaan n. 2-3 kg:n painoisten kalojen käsittelyssä....

(0)

48,90 €

Tuote tilapäisesti loppu (KAARINA)

MARTTIINI

Marttiini Condor Filetti 23

Filerointiveitsi 846014

Marttiini Condor Filetti 23 on pitkä, Martef-pinnoitettu fileerausveitsi suurille kaloille. Kuminen kahva ja liukas terä varmistavat tarkan ja turvallisen fileoinnin. Mukana tyylikäs nahkatuppi....

(0)

55,90 €

Heti omasta varastosta 1 kpl (KAARINA)

Tuotteet lähetetään 1-4 arkipäivässä

kpl

MARTTIINI

Marttiini Martef Filetti 19 muovitupella

Kalankäsitelyyn ja keittiöön 836017T

Marttiini Martef Filetti 19 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu fileointiveitsi, jossa on liukas Martef-pinnoite ja pitävä sininen kumikahva. Mukana musta muovituppi....

(0)

36,90 €

Tilaustuote - tilaamme erikseen toimittajalta.

Varmista saatavuus ja toimitusaika asiakaspalvelusta info@asejaera.fi, tai käyttämällä verkkokaupan CHAT toimintoa.

kpl

VICTORINOX

Victorinox kalafiletti 20cm

Victorinox Filletin filerausveitsi joustavalla 20 cm terällä. Victorinox kalafiletti on testivoittaja!

(0)

35,00 €

Tuote tilapäisesti loppu (KAARINA)

VICTORINOX

Victorinox kalafiletti 20cm oranssi

Victorinox kalafiletti 20cm on Swibo-kahvalla varustettu veitsi kalan fileeraukseen.

(0)

35,00 €

Tuote tilapäisesti loppu (KAARINA)

Fileerausveitset – tarkkuutta ja vaivattomuutta kalan käsittelyyn

Laadukas fileerausveitsi on korvaamaton väline kalan käsittelyssä. AsejaEran valikoimasta löydät huippuluokan filetit tunnetuilta valmistajilta kuten Marttiini, EKA ja Goldfish Gear. Oikeanlainen fileerausveitsi tekee kalan fileoinnista nopeaa, siistiä ja turvallista – olipa kyseessä ahven, kuha tai lohi.

Marttiini Martef Filetti 15 on erinomainen valinta suurten kalojen käsittelyyn, sillä sen pinnoite estää kalanlihan tarttumisen terään. Marttiini Classic Superflex puolestaan tarjoaa joustavan terän, joka seuraa tarkasti kalan muotoja ja tekee fileoinnista ammattitasoista. Goldfishin ja EKA:n filetit ovat tunnettuja kestävyydestään ja erinomaisesta tasapainosta, jotka tekevät niistä suosikkeja niin kotikokille kuin kalastajallekin.

Fileerausveitsen pitkä, kapea ja joustava terä mahdollistaa siistit leikkauslinjat ja vähäisen hävikin. Pienemmille kaloille suositellaan alle 20 cm terää, kun taas lohille ja suuremmille kaloille pidempi, yli 20 cm terä helpottaa työskentelyä. Terän joustavuus, terävyys ja laadukas ruostumaton teräs ovat avainominaisuuksia hyvään leikkuutuntumaan.

Pidä fileerausveitsi aina puhtaana ja terävänä. Huuhtele, kuivaa ja öljyä kevysti käytön jälkeen, ja teroita säännöllisesti esimerkiksi teroituskivellä tai timanttiteroittimella. Kun työkalut ovat kunnossa, kalan fileointi sujuu vaivatta ja tuottaa täydellisiä, tasaisia fileitä joka kerta.

FAQ - Usein kysyttyjä kysymyksiä

Mikä tekee fileerausveitsestä erityisen verrattuna tavalliseen keittiöveitseen?

Fileerausveitsen terä on pidempi, kapeampi ja huomattavasti joustavampi kuin tavallisessa keittiöveitsessä. Tämä joustavuus mahdollistaa tarkan ja hallitun liikkeen kalan selkärangan ja nahan myötäisesti, mikä vähentää lihahävikkiä ja takaa siistin lopputuloksen.

Miten valitsen oikean pituisen fileerausveitsen?

Kalan koko määrää sopivan pituuden: alle 20 cm terä sopii pienille kaloille kuten ahven, kun taas 20–24 cm tai pidempi terä on ihanteellinen lohelle, kuhille ja muille suurille kaloille. Pidempi terä helpottaa pitkien ja yhtenäisten leikkausten tekemistä.

Minkä materiaalin fileerausveitsi kestää parhaiten kalankäsittelyssä?

Useimmat laadukkaat filetit valmistetaan ruostumattomasta kromiteräksestä, joka kestää kosteutta ja pysyy terävänä pitkään. Martef-pinnoitteiset terät, kuten Marttiini Martef -mallit, estävät lisäksi kalanlihan tarttumisen ja helpottavat puhdistusta.

Kuinka fileoinnin aloittelija voi saada siistin lopputuloksen?

Harjoittele työskentelemään rauhallisesti ja anna veitsen tehdä työn puolestasi. Tärkeää on leikata luita pitkin kevyellä, tasaisella liikkeellä ja pitää terä jatkuvasti terävänä. Tukeva leikkuulauta ja napakka ote kalasta tekevät työstä helpompaa ja turvallisempaa.

Miten fileerausveitsi teroitetaan oikein?

Käytä hienorakeista teroituskiveä tai timanttiteroitinta ja pidä teroituskulma pienenä, noin 15–20 astetta. Tee pitkiä, kevyitä vetoja molemmin puolin terää. Teroituksen jälkeen poista purse vetämällä terä varovasti nahkasuikaletta vasten tai viimeistele hienolla keraamisella puikolla.

Kuinka fileerausveitsi tulisi puhdistaa ja säilyttää?

Pese veitsi heti käytön jälkeen lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Älä laita sitä astianpesukoneeseen, sillä se heikentää terää ja kahvaa. Kuivaa huolellisesti ja öljyä terä kevyesti. Säilytä kuivassa paikassa, mieluiten suojakotelossa tai tupessa erillään muista veitsistä.