Melissa Gastronoma on sähköinen veitsien teroitin ja sterilointilaite samassa pakkauksessa. Sen avulla voit huolehtia, että keittiösi veitset pysyvät hygieenisinä ja terävinä.
UV-valosterilointia käytetään laboratorioissa desinfioimaan välineitä ja työpintoja, sillä se vähentää tehokkaasti bakteereja jopa 99 %:lla. Nyt voit käyttää samaa menetelmää omiin veitsiisi ja pitää yllä keittiösi hygieniastandardeja Gastronoma-sterilointilaitteen avulla. UV-valolla tapahtuva sterilointi yhdessä kuumalla puhalluksella tapahtuvan kiertoilmakuivatuksen kanssa tappaa bakteerit. Sterilointilaite on lisäksi ympäristöystävällinen, koska sillä on bakteereja tappava vaikutus ilman kemikaaleja.
Sterilointilaitteessa on 5 erikokoista sterilointiaukkoa erikokoisille veitsille. Laitteen kotelo on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja sen etuosassa on sinisellä led-valolla varustetut toimintapainikkeet, joiden avulla voit kiillottaa, steriloida ja kuivata veitset. Laitteen oikealta puolelta löytyy veitsenteroitin, jossa on kestävä hiomakivi.
Laitetta on helppo käyttää, sillä se toimii normaalin 230V virtaliitännän kautta. Alhaisen 35 W tehon ansiosta laitteella on myös alhaiset käyttökustannukset.
