Vakuumikoneet

Valikoimamme vakuumikoneilla tyhjiöpakkaaminen onnistuu kätevästi ja helposti. Valikoimassamme on laadukkaat, helppokäyttöiset,  tehokkaat ja eri hintaluokan vakuumikoneet erilaisiin tarpeisiin. 

Valikoimassamme on vakuumikoneet tuotemerkeiltä kuten mm. LAVA ja Foodmaster. 

Tyhjiöpakkaamisella pidennetään lihan tai kalan säilyvyysaikaa sekä vähennetään sen kuivumista. Tyhjiöpakkamisessa ilma poistetaan kokonaan pakkauksesta, jotta bakteerit eivät pääse kasvamaan elintarvikkeessa. Tyhjiöpakkaamisessa on monia hyviä puolia: ruokahävikki pienenee, ravintoarvot säilyvät elintarvikkeessa pidempään ja esim. lihan ja kalan marinointi nopeutuu. Tyhjiöpakkaamisen avulla marinointi vie ainoastaan muutaman minuutin, sillä tyhjiöpaine avaa kalan ja lihan huokoset ja marinadi pääsee imeytymään lihaan todella nopeasti. Tyhjiöpakkaaminen on siis monipuolista, sillä sen avulla voi tehdä muutakin kuin ainoastaan säilöä.

Korkealaatuinen LA-VA V300 Premium vakuumipakkauskone soveltuu niin ravintola-alalle sekä myös muuhun ammattikäyttöön unohtamatta kotikeittiöitä. Vakuumipakkauskone täyttää vaativankin käyttäjän kriteerit! Patentoitu LCS® Lava Close System nopeuttaa työskentelyä erittäin paljon, sillä sinun ei tarvitse painaa kantta alas itse. 

FoodMaster Compact vakuumipakkauskone sopii niin ammattikäyttöön kuin kaikille kotikokeillekin. 

Metsästäjä ja ruoanlaittaja, tutustu nyt vakuumipakkauskoneiden valikoimaan ja varmista että arvokas riistaliha säilyy pidempään maukkaana!